忆端午
记忆中家乡的端午节是分大端午,小端午和癞子端午,那时只知道端午是一个节,这个节的来历纪念为什么儿时的我并不知道,但大人们一般都过大端午也是就5月15。端午节的时候家里麦子收了,辛苦劳作了大半年收获粮食大人们都开心。每年收小麦后,不管收成如何,老爸常常会炸一次麻花、油条或者是蒸几炉馒头来搞劳搞劳我们这些馋嘴。
我的记忆中的端午节是没有粽子的存在,我们家里过端午吃的是包面(云吞,也叫抄手),但家里的包面与外面市场买的不一样,,用腊肉,洋芋、咸菜、茭头还有新长成的绿绿的花椒剁成粒放一些不知名的佐料。馅一做就是一大脸盆,面皮至少都是10斤左右,大人们包,包好后放在簸箕里,一个个排着,像草帽。有时看着大人们包着起劲,我也学着去包两个,看似简单,却总包不出草帽的形状。端午的时候姑姑他们也常会回娘家,所以很多时候,吃包面都是一大家子人在一起。包面很大个,一个小碗装两个包面差不多就满了。
记忆中端午常会下雨,爸妈会忙着种红薯,坡上的李子也差不多快熟了,爸妈种完红薯时背篼里带一些淡黄的李子回家给我们吃。小的时候嘴特别的馋,吃什么都觉得香,那时家里穷,爸爸把那一坡荒山开垦出来种了很多的果树,三月桃五月李六月香桃七月无核桔然后就是橙子桔子一直可以吃到过年。李子和桃子家里卖的时候很少,一般是我们吃不完时才会卖。每年过年时李子差不多开花了,远远看去白茫茫的一遍,春意盎然。那一坡李子林,现已成了荒地,无人打理,可能也结不出什么果子。
长大后在外过端午节才知要吃粽子,我对粽子是没有什么感情,觉得更像是剩饭团,不管是粽子还是包面现都吃不出儿时的味道。家乡已渐行渐远,现在回去一趟都很难,没有时间,为了生活而在家乡里的亲人也越来越少,看到的是物非人非和那几座孤坟,心中徒添荒凉。
可能是过节,特别思念父亲!!
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