ISO9001:2000标准在服装企业的应用

服装企业贯彻ISO9000:2000标准（以下简称标准），应结合行业特点，编制操作性强的质量管理体系文件。
编制质量管理体系文件是企业贯彻标准的关键阶段。如果文件编制的不易操作，适应性不强，势必阻碍企业贯彻标准的积极性。因此根据企业工作的特点，制定出操作性强的体系文件尤为重要。服装企业可以根据标准的要求，重点抓好以下几个程序的编写。
1. 与顾客有关的过程（7.2）
此条款在标准中包含三个方面的内容：与产品有关的要求的确定（7.2.1）、与产品应有关要求的评审（7.2.2）、顾客沟通（7.2.3）。
可以从如下四个方面体现7.2.1条款的要求。
（1） 顾客规定的要求。
这些要求一般是顾客通过合同和其他有效途径明确提出的，主要包括产品规格、质量特性、技术和工艺要求、包装方式、运输方式的确定等。一般通过《加工合同》、《加工式样书》、《缝制式样书》、《船期表》等文件体现这些要求。
（2） 顾客虽然没有明示，但规定的用途或已知的预期用途所必需的需求。
这些要求由企业生产管理和技术人员根据生产经验，结合顾客规定的要求加以识别，并在合同评审中予以记录，必要时在相关技术文件中做出具体的规定。如在制作版型和样衣时，应充分考虑顾客未明示的需求，并在《样品制作跟踪单》中加以明确。
（3） 与产品有关的法律法规要求
这些法律法规涉及生产、安全、环保、进出口等方面，特别要注意收集进口国对服装加工过程中有关化学品使用限制的法律要求。法律法规一般由办公室或质保部门负责收集和整理并监督各部门实施。相关的程序文件有《适用的法律法规识别及应用程序》。
（4） 企业确定的任何附加要求。
企业可利用自身优势，对超越顾客要求的承诺和规定，在征得顾客同意后，由各部门认真执行。
可以从如下四个方面体现7.2.2条款的要求。
（1） 评审对象和评审时间
评审对象主要有加工订单、销售合同、代理协议、项目标书等。评审时间应在企业向顾客做出提供产品的决定和承诺之前。
（2） 主要评审内容
a、 产品名称、规格、数量等。
b、 产品质量要求，如缝纫加工要求、检验标准的确定。
c、 包装方式、交货期及运输方式等，如包装、运输的方式。
d、 价格及结算，如T/T、L/C等结算方式的确定。
e、 合同法等相关法律法规要求的确定。
f、 其他。
（3） 评审方式
目前，服装企业来料、来样加工合同较多，可将此类合同分为常规加工产品合同的评审或特殊加工产品合同的评审。
a、 常规加工产品合同的评审
常规加工产品合同是指企业已多次承接，能够顺利完成的合同。为了简化评审操作，可依据合同货值的多少，规定将部门负责人或销售总管在合同上的签字视为完成合同的评审。
b、 特殊加工合同的评审。
特殊加工合同是指顾客有特殊要求，完成较为困难的合同，此类合同的评审应包含相关部门（如技术、生产、质保等部门）对样品的确认内容要求以及对合同要求的意见，应有完整的《产品有关要求的确定和评审报告》。可以编制《客户样品试制规程》，作为产品有关要求的确定和评审程序的支持文件。
（4） 产品要求的变更
在产品要求已经确定并签订合同后，顾客或企业若有修改合同的意向，应有经营、生产等相关部门与顾客协商，对产品要求的变更进行评审，以书面方式确认产品要求的变更。更改后的合同应加盖“更改”印章，由原合同管理部门发放到相关部门。
可以从如下三个方面体现7.2.3条款的要求。
（1） 产品信息沟通
a、 产品信息的获得和收集。由经营部门对顾客调查、专访和其他途径获得的市场和产品信息及时进行登记。
b、 产品信息的整理分析。由技术部门对产品信息进行分类，并采取有效措施使这些信息转化为企业的产品要求和体系要求。
c、 信息的介绍与推广。由经营部门会同技术等相关部门将新的产品向市场和顾客推广、发布和传播产品信息。
（2） 问询、合同和订单的处理。
a 、 合同的洽商过程。由经营部门负责与顾客进行合同洽谈，并会同相关部门完成对产品要求的评审，力求做到与顾客取得充分沟通。
b、 合同的履行过程。这个过程包括面料、辅料的采购或进货，生产和交付等过程。一般由经营或生产部门负责将合同的履行情况与顾客进行联系与沟通。沟通的主要内容包括合同的进度、顾客财产的控制情况、不合格品的处置情况等。
（3） 顾客的反馈
a、 反馈信息的处理。由经营部门负责收集整理顾客反馈的信息，将这些信息及时传递给企业相关部门和人员，力求及时采取相关措施满足顾客的要求。对于顾客提出的合理化的建议，企业应积极吸纳，以促进质量管理体系的不断改进。
b、 顾客投诉的处理。一般由质保部门负责处理顾客的投诉，无论是企业还是顾客造成的质量问题，均应与顾客妥善沟通，正确分析问题发生的原因，及时采取纠正措施。
2. 文件控制（4.2.3）
《文件控制程序》的特点主要体现为外来文件的控制。由于服装企业的来样加工合同多，如果采用常规的编号控制方式不但需要花费大量的人力、物力，而且控制效果也不理想。对于与合同相关的外来文件（加工指示书、加工式样书、缝制作业单等），可以用加盖责任部门受控章的方式进行控制；对于标准、技术手册、法律法规等外来文件，则采用编号方式进行控制，并在质保部门备案。
3. 顾客财产（7.5.4）
服装企业来料加工的方式比较多，企业内存有大量客户提供的面料、辅料，某些企业甚至80% 以上的生产用料由顾客提供。因此，该程序文件的内容要比其他行业增加许多。程序中应对各责任部门负责组织接收顾客提供的面料、辅料，质保部门负责面料、辅料的检验（包括缩水、拉力强度试验），仓库负责面料、辅料的搬运、贮存和防护，各车间负责面料、辅料使用过程中的搬运、贮存和防护。关于这些职责的质量活动，应在程序中展开描述。该程序的相关文件有《产品的监视和测量控制程序》、《生产控制程序》、《产品搬运、贮存、防护控制程序》等。
4. 生产和服务提供的控制（7.5.1）
由于服装款式的变化越来越快，客户对服装加工要求的交货期也越来越短，而质量要求则越来越高。因此需要编制《生产调度控制程序》，合理安排生产计划。在该程序中，应包含常规生产计划的制定、发放范围，计划的调整与更改，以及临时生产调度计划等内容。为了做好服装制作过程中的技艺评定，该程序应对技艺评定方法做出规定，由于在评判服装质量时的感官因素较多，企业除了制定工艺标准外，还需要制作工艺样品，从书面和感官两个方面对服装的制作技艺水平进行评定。必要时，对裁剪、上袖、上腰、手缝等关键工序编制专门的作业文件，以确保关键过程的工作质量。
5. 不合格品的控制（8.3）
对于生产过程产生的不合格品，企业常用的处置方法是返工，以完全达到客户的要求。对于进料的不合格，企业采取的处置方法一般是拒收，除非征得客户同意方可让步接收。在《不合格品控制程序》中，应详细规定不合格品的呈报步骤，如操作工 班长 线长 车间主任 质保部长；巡检员 专检员 质保部长等。也可以制定其他报告程序，规定各级人员对不合格品的处置权限，如检验员对一般不合格品有处置权，质保部长对批量不合格有处置权，特殊情况由分管领导组织有关部门共同协商解决等处置权限的划分方式。