求助，我该何去何从

毕业5年了，原专业机械设计制造及自动化。毕业后作为储备人才进入一家生产铜线的企业。从一开始的车间一线跟班实习半年时间，后来4年半均在品质保障部工作
4年半的时间里第一年做计量管理，跑腿打杂的活，外校、内校、维护。也没有什么技术性的东西：
第二年开始做质量数据统计，质量例会召开，质量简报、文件控制、客户投诉回复，纠正预防措施跟进等，感觉也都是皮毛知识。
第三年依旧如此。
几年之间各种 外审 客户 第三方等等陪同，偶尔客串做一下内审计划，体系文件编写。
后离职。
现在感觉前几年浪费了时间，很想进入汽车行业做质量管理方面的工作。无奈前几年的工作没有用到学过的机械专业知识，现在也都基本交给老师了。
应聘QE基本以没有相关技术知识就被PASS掉了。
请问：
1、像我这样的情况，如何才能进入汽车行业。
2、进入后如何从基础做起尽快提升自己，需要哪方面的知识。