我的职业要如何定位呢，大侠们指点一二

我是一个工作了差不多十年的人了，可是还是觉得很茫然，刚开始五年，在一家国企不是国企，私企不是私企的地方，做个现场技术员，一直在搞制作金属粉末和压制成形的现场监控工作。会接触到一些工艺啊，什么工作，也没考虑过换工作，只是一味的贪图安逸，后面一年，因为有家日企要审核我们，大家知道，日本人是会跟你动真格的，所以公司花了大力气来整改，我呢，被调到了技术部去协助做一些文件什么的，可是整改结束，我就被经理认为不需要了，然后，我被扫地出门。这里面更多的是些人际关系方面的东西，我的工作能力受到了协助我们整改的日企工程师的夸奖。
后来，我去了一家规模很小的民企，做了个质量部主管，我们的经理很信任我，虽然我并不专业，却给了我充份的平台来发挥我的才能，在我的努力下，我们的半成品不良从原来的10%左右下降到了1%左右，而且还发现了技术方面的很多不足，并且我们的供应商也因为我的努力，改善了他们的制程，确保了供给我们的产品良率，但是我们的经理被炒了，原因是很普通的上层政变，小公司还要搞政变，我很无奈，新上来的经理还挺客气的找我谈话，可是我没有权利，还要背负许多责任，于是我决定不干了。
换的新工作是一家刚成立一年多的私企，是我的专业对口，也是制作金属粉末的，我原以为是技术工作，可没想到还是质量部长，然后就是一大堆客户的稽核，那种能来稽核我们的客户，当然比较专业，我的不专业就显示出来了，必竟是半路出家，不是专业的质量人，三个月，我就被拿掉了，然后进了工程部，开始编写各种标准，作业指导书什么的，没完没了的实验报告，老大拍拍脑子想出个创意，下面的人就要跑断腿去帮他实现，从不做什么可行性评估，还好我在这领域这么些年，操作上蛮熟练，我那时牢骚满腹，可改变不了老大，然后，制粉车间的主任换来换去就是搞不定，我有一次跟老板的妹妹嘲讽那些个主任，无非是根本不懂这一行还要来指挥，怎么可以云云，可是她居然把我的话告诉了老板，于是，我莫名其妙的成了制粉车间的主任，我用了一个月不到的时间，把他们交不出货的事给解决了，不管怎么难做的粉，我们都能按时交出货来了，那段时间还出了个事故，但是责任不在我，是我们的供应商制具裂了，可供应商是老板定的，我又如何左右它？
后来就是劳资纠纷，我头脑坏掉了，站在了工人们这边，我的日子开始不好过了，然后就是黯然下课，这个主任只当了7个月，我一怒之下离开了那个公司，累是我唯一的感觉，压力山一样大，于是找了个文员的工作休息了一阵，可回过头来很茫然，这么些年，我到底要把自己定位成什么？
我决定要做质量，可是做了质量又发现自己的专业知识不够，好多专有名词都不知道是怎么回事，现在才开始学是不是太晚了？犹其是汽配行业，我开始动摇了，另外，英语不好，我进不了太好的企业，可私企让我倒尽了胃口，老板一言堂还是小事，那些七大姑八大姨也是小事，可他们头脑里没有制度的概念让我实在看不下去。
下一步，我要如何定位自己？真是茫然啊，各位大侠，你们能不能指点我一二呢