探讨下新企业品质系统的建立

我现在在一家新型建筑材料公司。公司现在没有任何的品质相关的东西。包括日常检验的报表都没有。但是我们是新型的行业。没有别的资料可以参考。公司老板对品质的认识也不是很深刻。总经理还是几年前在日本企业做过的，他要求的还是老一套。不适合现在企业的发展。
现在公司面临扩大经营。必须引进ISO质量体系。
但是公司老总的意思是。必须严格控制首件，不良品，报废品这几个方面。而且也没有相关的文件。
做出来文件后，他只采用表格与表单，对相关的程序文件不予采纳。
我想请教下各位前辈。该怎么去完善整个品质系统。该从那个方面下手比较好。