请教高手一个关于DOE 设计的问题

现在有这么一个情况需要用DOE 来验证关键因子及其水准
产品是薄膜镀膜，每一个pallet上有几十张薄膜 用光谱仪测量后 颜色值各有差异（为了保证产量，每一张pallet需全部利用）
每一张的颜色值用L,A,B 表示。根据经验 颜色值跟设备的真空度，抽气速度，氩气流量等至少3个因子 有重要关系
现在要设计一个DOE 实验 该怎么设计？
颜色值有3个数据表示，而且每一批次出来的数量有几十枚，应该怎么样记录Y 呢？


请各位大师指点