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三聚氰胺事件看中国制造的质量管理

这几天看到沸沸洋洋的三聚氰胺事件,今天又看到奶农含泪倒掉鲜奶,勾起一丝触动.

中国的制造业呀,做到今天,居然还在有这么多的伤天害理的奸商靠偷工减料,靠价格战在赚黑心钱;

中国的品质管理呀,做到今天,还是让人没有一点信心,人们只有靠不买产品来规避品质问题;

奸商们如此低俗的经营定位,没有一点品牌概念,守着诺大的中国市场,即使你偷工减料,看起来比很多的外资品牌利润空间还要大,但最终你真的比别人富吗?即使狭隘地定义富为金钱的多寡,我看我们这些黑心奸商们最多也只是算得上在国内的暴发户,作威作福自命贵族罢了!更何谈真正的富应该是金钱财富的丰裕和人们的尊敬,历史的肯定等等丰富的内涵的.

而再反观事件本身,我想从事发到现在,时间也不在短了,以品质的立即追朔,短期立即措施,长期预防措施来说,我们事件的改善周期应该已经过去,而为何到现在奶农还要倒掉鲜奶.因为市场对我们国内的企业不放心,即使你大肆报道,渲染目前已经处理完问题,民众对你的品质还是缺乏信心,因为品质是一贯的信任基础,是需要长期的沉淀累积的.国内制造业一贯给人的品质管控的形象就是样子工程,制造工厂本身的品质管理系统不严谨,对品质执行度的保证没办法让人信服,品质观念没有在企业形成足够的重视文化,大家的认同度不够; 而国家的品质监控也并没有给人特别坚强的信任基础.这样难免民众要想当然地想到企业怎么吹嘘,他还是做不好品质的,国家再怎么披露数据,民众还是会想是否可靠了.既然有那么多的不肯定因素,民众自然不敢贸然吃螃蟹去做那个风险牺牲者,尤其这次的事件主角还是民生之基,每日所需的食物,大部分还是我们民之希望的小孩子的食物,天下父母心,即使贵点,很多人都宁愿买进口货了.进口货好在哪?以此单一事件来说,国外品牌对其产品没有那样去黑心当然是一个决定原因,但另一方面,国人的信任基础未尝不是建立在对国外品牌的品质管理能力的信任基础之上的.国人会相信人家做东西整个品质把关的文化是全面渗透在产品的全链条的(全面品质管理),而不是单单的检验,甚至人家的检验也是更仔细认真,执行品质管理到位的.我们做品质一直说,检验只是品质失败的结果,真正做好品质的是在设计,原材提供到生产各个环节.当全面品管在全球制造业根深蒂锢的时候,当外企已经在谈全面品管的变异管理(6标准差品质管理)的时候,我们中国的制造业在做什么?品质部门没有受到真正的重视,行同摆设,品质文化没有真正贯彻,而骨子里的都是赤裸裸的金钱利润至上,品质管理的技术更免谈先进.从那些行同摆设的品质检验(好像也只能看到检验环节而已)我们什么信心也看不到(太多的免检产品,让人只能想到是没有检验的产品而已,绝对不是品质过硬所以不用检验);

我们不能说中国人的创造力没有,中国人的制造力没有,中国没有先进的品质管理,从神七,从Made in China; 我们可以看到中国品质严谨的骄傲,也可以看到中国正在作为世界大工厂创造着世界性的产品价值.但是高端的品质实力没有体现在我们民生的日常制造业,只是在极少数的尖端领域(从神七的发射报道我们看到每一个环节的精益求精与一丝不苟的执行力,消防监控人员两人轮班24小时不离开那间小小的屋子,目光分分秒秒地盯着那单调的景象就是实例); 我们是世界的制造大工厂也只不过我们提供地方,人力,给台湾人,日本人打工,象我这样.在别人严谨的品质管理系统中成就着台湾人,日本人,外资的资本积累;所以也只是在中国制造(in)不是被中国制造(Made by China);

什么时候我们才能改观我们中国企业的形象,改观我们的品质管理形象? 什么时候我们才能由Made in China 变成Made by China?我想这次的事件会给国人一个教训,给中国企业一个教训,给中国政府一个提醒;中国的制造业是该从低成本制造向高品质制造转型的时候了.期待着大学里面品质管理专业能够火起来.期待着作为品管人在众多行业人中能慢慢抬起头来.期待着中国制造品质可靠的时代.期待着制造业真正的实现日本转到台湾进而转到大陆而稳固内陆的明天;不要鄙视制造业的下游性,台湾经济的繁荣绝对来源于其制造业的接手.而大陆地大物博,人口占到世界的五分之一多,很难想像让发达国家来做制造业创造价值让我们中国人民来享受的.制造业是下游的创造价值者,也必然是大陆环境不可能脱离得了的重心;
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chinalemon (威望:2) (贵州 贵阳) 咨询业 - 质量、环境、职业健康安全管理

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我想奶粉事件对于液态奶生产厂商来说是受害者,我想这些牛奶生产商并没有主观上要加三聚氰胺的故意,也不能说他们的质量控制手段就出了什么大的问题。
关健在于:牛奶类制品生产企业没有关于三聚氰胺的标准,没有标准前我们不能说他们的控制手段有问题。

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