求助:如何制订检查作业指导书???

刚从一家鬼子公司跳槽到一家国内企业，老总突然下任务给我，说在本月底前要完成所有检验文件的制定.但在工作的时候发现一个问题,以前那家鬼子公司,所有的元器件,产品都有各自的一份独自作业指导书，而现在这家公司的作业指导书是分大类的，比如像板件类,接插件类等,一大类些一份检验规程，没有具体的执行方法,还有一大部分成品,在经过开发、生产后,相应的接受准则开发部未提交,或未经过评审，使得质量部门完全没办法对这些产品进行检验.现在任务下来了，我该如何执行?????
也许是经过了几年鬼子公司的质量管理意识的培训，对质量管理要求比较细,对现公司这种的方法不太赞成,所以不知道该如何工作下去.
检查作业指导书用图片形式体现还是文字形式呢?鬼子那边学多了，做的都是图片的，然后在这公司做出来的东西，老总们都觉得怪怪的,喜欢用文字描述的.