关于跳槽

大家来说说，假如你已经打定注意要跳槽了，但是工作又没找好，你该怎么办呢？
边工作边找还是辞了工作专职找？
感觉第一种会不会有点心不在焉的感觉，有时候觉得有点愧对公司啊。
选第二种的话，有怕出去之后长时间找不到工作岂不是要饿死！
难啊！
我现在想找广州那边的工作，不过我人不在广州，想先电话面试，感觉有困难，大家有没有什么好方法教我啊？