烤土豆

天气: 晴朗心情: 高兴 如果跑到小弄里去，会经常在弄里闻到烧红薯和炒粟子的香味来，其实用微波炉来做烤土豆，也是非常方便滴说。
A：土豆是不要选太大的那种啦，约200克一个最好，一次弄两三个。先将土豆洗干净，当然是不用去皮滴。
B：然后在土豆上面用牙签扎一些小孔，扎破皮就好了。一定要扎孔哦，不然的话，小心整个土豆爆了，虽然没有什么危险，但清理微波炉不容易，以前我煮鸡蛋时就就爆过：）
C：将洗干净扎好孔的土豆有保鲜袋装好，在微波时可以保持水份不会蒸发得太干。 D：：用微波炉中火力加热，约是十五分钟左右，取出来用手捏捏，松软的就熟了。时间也可能有些出入，如果用全火的话，土豆会熟得比较快，但可能外面熟了，里面还不熟的情况。这里拿土豆来做例子，是因为土豆是最容易采购得到，如果说是红薯之类的话，但然做法也差不多。可以试一试哦。蛮香滴说。