请教：如何用minitab解答质量工程师试题

大家好！
刚刚公司策划了一个质量工程师培训，在进行理解度测试时，有很多题目不太确定是否回答正确，在此请各位前辈指导指导！
先行谢了！

题目1：
客服部门共发出1000张订单，共发现10个错误，则此部门的过程sigama水平为多少？

minitab解答：统计→质量工具→过程能力→二项
结果显示：Z：2.3263 请问是否如此解答？

题目2：在过去12个月中数据得出，总不良率0.01%被报废，求此制程的Cpk.
请问如何解答？

题目3：对某工程计算出货制品特征类型缺陷，经调查结果346中发生1个缺陷，计算此工程缺陷相关的sigama水准。
请问如何解答？

后面还有试题，稍后一一贴上请教，请前辈高手们指导指导！