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感觉自己有点职业病了,你们呢?

去小吃店吃饭,人很多,由于加工食物需要时间,排了很长队。老板采用开票下单的方式,不喊号,顾客交钱拿到票后给服务员,服务员给你端过来。经常有服务员记错接单顺序导致后来者比先来的人早吃到饭,这就导致很多顾客抱怨。而且由于都是顾客交钱后才开始制作,周期较长,大部分顾客都是在等待状态。每次去吃饭的时候处于职业习惯总是在想,这家小店为啥不改善?为啥不优化流程?为啥不避免出错?应该改革一下了,本来去吃饭都是为了放松的,但是遇到有问题的地方总是职业化去思索,看来我的职业病很重呀。
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buxiangyouming (威望:26) (重庆 南岸区) 汽车制造相关 总监 - 汽车行业项目管理;产品开发、新品导入、体系建设

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不一定死坏事啊!我也经常有类似的习惯!

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