又提“工艺文件和作业指导”

对于坛子里的众多高人来说，我可能又提了个“低级”的问题。
我公司产品比较多，大致分为三个种类。我要求每个产品要有"工艺文件"。好嘛，问题来了，N多人问我“工艺文件”和“作业指导书”有什么区别。我一直理解为工艺文件就是产品生产流程的整个一个描述，一种产品一个工艺文件就够了。而“作业指导”是需要没到工序都需要的，具体描述如何操作的一个文件。不知道理解的有什么问题。最近在网上又看了一些资料，发现自己理解的又偏颇。哪位大侠给解释解释。
期待高人那！！！