关注菜价

关注民生，打响菜价保卫战


从“豆你玩”、“蒜你狠”到“姜你军”，再到最近的“糖高宗”、“苹什么”……这些词汇说明，北京市民已经对农产品的价格普涨，感到担心和无奈。进入11月份，北京蔬菜日平均价格攀升到每公斤3元的历史最高水平，蔬菜价格普涨现象明显，和去年同期相比，今年绝大多数农产品价格都要比去年贵50%以上。　


近日，国务院出台16项措施，稳定消费品价格总水平，保障群众基本生活。控物价、防通胀成为各级政府的头等大事。从表面看，菜价上涨有供需的因素。从深层次看，近两年蔬菜价格基准水平的不断攀升，也可能是对近几年来蔬菜价格趋缓、甚至远低于整体消费价格水平的报复性上涨。政府调控菜价的决心和力度很大，但凡事都要有个时间，有个过渡。在菜价还没有完全降下来之前，与其在这“涨价潮”中唉声叹气，倒不如现实些想点办法应对物品涨价。


妙招一：阳台花盆改种菜


很多人在家中的阳台上喜欢养花种草。最近，不少人已经改种菜了，而且品种很丰富，有葱、有蒜、有辣椒，还有青菜。这些绿叶菜可以观赏，更具有实用性。由于葱蒜掐了，可以不断生长，一棵辣椒可以结出几十个小辣椒，所以炒菜需要这几样辅料，基本就能自给自足了。


妙招二：买菜时间改傍晚


以前，许多主妇往往是三四天买一次菜，都是趁早上新鲜的时候去。不过，现在每天中午或傍晚去菜场买菜的人逐渐多了起来。像西红柿、茄子之类的蔬菜，摆到第二天影响不太大，小贩一般不会降价太多。不过，对于水芹、藕、菌菇这一类摆一天质量就会大打折扣的蔬菜，小贩会在最后关头不惜血本“抛售”。 避开买菜的早高峰，价格要比早晨便宜30%左右。买菜前多看天气预报，明天下雨，今天就多买菜，不会错的。


妙招三：单兵作战改团购


现在，很多人都是一次去大型蔬菜批发市场或大型农贸市场买几十斤蔬菜，回来再分给亲戚、邻居共同享用。因为批发价格、团购价格要比零售实惠不少，很多人就是看重这一点，从单个买菜转变为团购买菜，既省力、又省钱，何乐而不为？


妙招四：买菜购物常交流


“快来我家楼下的超市，大豆油搞特价呢”、“要不要帮你捎点西红柿呀，今天的很便宜”……看到院子里的邻居们一边推着手推车，一边通报最新的特价“情报”。很多人去逛超市时，都会搜集一些特价产品宣传单，拿回家后仔细比较，看看哪种商品在哪个超市买最划算。比较后再和邻居交流，哪里蔬菜有特价，大家互通信息。


妙招五：外出就餐先上网


物价上涨，尝尝餐厅美食也比以前更花钱。现在，好多年轻人们热衷于团购，团购价格的吸引力确实不小，很多都是五折左右。有时，在出去吃饭前，还可以到网上下载电子优惠券。一些网站专门推出电子优惠券项目，甚至可以购买专用的“折扣卡”，持有这张卡就能到多处餐厅进行打折消费。


“吃不穷、喝不穷，算计不到就受穷”，政府正在努力着抑制菜价上涨，希望算计买菜的日子离我们越来越远。