如何用minitab15做控制用Xbar图

各位大大们：
昨日外审老师发现我用minitab做的Xbar图中是用本身采集的25组数据的上下限用来进行日常控制，他说这是不对的，说我这是分析用的控制图，而不是日常生产过程中使用的控制图。
后来我咨询了一下一位高手，这些解释给我听，一枚硬币抛100次，按概率正反出现的频率为1：1，这个1：1就是首次分析出来的目标，后面再进行类似的活动，用这个分析出来的目标对每次的数据进行控制。
但是我在Xbar控制的分析图上在S控制限这一栏里输入控制上下限，出来的图形以指定的上下限为界，但是在我的验证过程中，发现实际的判异准则并不是以这个指定的控制线为参照标准，仍然是以自身数据出来的数据为参照准则。
请问，到底如何应用这个控制用的控制图？