手工业产品生产时，产品质量是否真的就靠人员

以前的公司生产的产品是汽车排档球，里面注塑模型，外面包上皮革。包裹皮革的工艺都要靠人手工去完成，在皮革按照被刀模按照设计的形状切割完成以后就进入手工制程，首先穿线，同时模型刷胶，然后皮革套在模型上，收紧线，修剪皮革，烘烤胶水一边烘烤一边捶打，有时粘不上的地方还要补胶。最后检验。

今天看到一个FMEA培训教材里面写道：所有人的因素均須設定為完全可靠,因此除非牽涉到方法的調整
不可將“提高人員素質”、“加強人員熟練程度”、“提升個人能力“等模糊字眼作為“控制措施”

那我又不知道在现有技术水平之下，除了工人熟练度提升之外，还有什么能有效防止出不良。原料不良不谈，主要问题是线被烤断，皮革粘贴不良鼓包之类，还有就是修剪的时候皮革剪多了剪少了的问题。