TS高手请进-关于外包过程

我有个问题一直很郁闷：
一.在TS16949，4.1.1总要求—补充，
确保对外包过程的控制不应免除组织对符合所有顾客要求的职责。
这句应该理解成组织应该控制外包吧
二.然后IATF的ISO/TS16949：2002的指南、
4.1.1总要求—补充，
当组织外包时，不允许委托技术职责
不委托技术，那外包干什么，拿出去让别人看下就拿回来！

对于TS中的外包，究竟怎么控制才满足要求呀