小工厂的SPC该怎么来做？

由于是新手很多东西只知一、二。可谓知其然而不知其所以然！现在有二个问还请大家指点。
1.SPC统计是统计生产中涉及到的生产参数呢还是统计生产完成后产品检验的参数？
（我这里是为汽车生产控制盒的，生产中有螺丝扭力、焊锡温度、气动缸压力和时间，润滑剂重量。产品生产完成后需对产品进行性能检测：噪音、动作电压、动作电流。控制运转角度）
请问我是对这里在哪几个参数来做SPC的呢？？？
2.　如果我要做CPK，是不是要对每天的生产的产品来做，还是仅仅是在做PPAP时做呢？