请大家指导我的职业规划

本人2003年本科毕业，食品科学与工程专业，学士学位，CET-6。
2003.9-2006上海某生物保健品公司 技术质量部 质量主管：
1、主要工作HACCP，GMP体系建立和运行
2、产品工艺和配方（片剂和颗粒剂）改进
3、内部审核和应对外部审核
4、基本的检验工作
5、兼顾ISO体系的改进和维护
2006-今
上海某大型综合批发市场 安检中心（通过计量认证） 食品检测兼文档管理
1、各项原始记录的监督审核和整理归档，检验报告的复核。
2、新项目：原粮和瘦肉精检测（酶联免疫法）的成功摸索
3、实验室新版体系文件的改编。
4、参与内审
5、新标准的更新
我现在觉得没有发展前途，英语口语水平将到极点（长期不用），数理统计知识也荒废了。每月收入全算起来也不过上海的平均工资。
迷茫阿，请各位大侠指点！我该如何规划自己的职业?我哪些方面还需改进？我还需加强什么（我个人认为缺点什么）？不甘平庸啊！没意思!