葱香马铃薯醋辣子姜萝卜炖乌鸦~~美味!!嘿嘿~~~~

小葱葱滴小黑鸟在肚子饿时被偶煮来吃了~~~~~~~

葱香马铃薯醋辣子姜萝卜炖乌鸦~~绝对美味!!嘿嘿~~~~

这下子可引了好多人来瞧热闹了吧~~嘻嘻

主料: 乌鸦一只
佐料: 青葱两条 马铃薯半只 醋一勺 辣椒粉15克 子姜100克 萝卜半个 料酒50克

做法一:
1.先将青葱切成丝,待用.
2.马铃薯去皮切成丁,泡水中防变黑,待用.
3.子姜切成薄片,待用.
4.萝卜切成丁,待用.
5.乌鸦整只清出内脏,切去屁股,洗凈待用.
做法二:
1.锅中放少许纯正花生油,先将子姜放入锅中加少许醋翻炒几下,取出待用.
2.锅中放入纯正花生油,将马铃薯和萝卜加入辣椒粉分开炒,半熟时取出待用.
3.在高压锅中注入上汤,用大火将上汤煮至翻滚时,放入乌鸦,再将子姜/马铃薯/萝卜全数放入锅中,倒入剩余醋,盖上锅盖小火炖30分钟.
4.30分钟后再注入料酒,起锅洒入青葱即可食用.


偶边写边流口水滴说~~~~~