计算控制图的控制限应该选用哪个标准差？

假设现在有1000个数据（每组n=50，共20组），那么要计算控制图的控制限可以有如下两个方法

据手册了解到Xbar-R图的 Xbar控制限是用Xbar+/-3sigma， sigma=Rbar/d2
Xbar-S图的 Xbar控制限是用Xbar+/-3sigma， sigma=Sbar/c4.
我的问题是：
可是极限定理也指出sigma（样本均值）=sigma（整体)/根号n。为什么做控制限不用这个公式先计算出sigma（样本均值），在计算出sigma（整体）。或者干脆就把所有1000个数据直接算出sigma（整体）？