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《寿司之神》观感

在这个拒绝日货反对日本的时候提这个话题好像有点不讨好,但是在看完《寿司之神》这个纪录片后实在是有些惊讶。

我是在火车上看最近一期的《南方人物周刊》时,记者眼栏目的卫毅写了一篇《日本的职人精神》里了解到寿司之神的。回到家后立刻下载了这个纪录片。

作为一个质量工作者,不由自主的会联想到本职工作上,85岁的三星大厨所体现出来的这才叫职业。严谨,认真,毫不妥协,用心。一个看似简单的寿司居然能用一辈子来琢磨和改进,仍然认为做的不够好,能够因为点子多而在半夜醒来。










推荐做质量的人看看这部纪录片,一定会给你一些启发的。

寿司之神 Jiro Dreams of Sushi (2011)







导演: 大卫·贾柏主演: 小野二郎 / 小野禎一 / 小野 隆 Takashi Ono / 山本益弘 Masuhiro Yamamoto类型: 纪录片官方网站: www.jiromovie.com制片国家/地区: 美国语言: 日语上映日期: 2011-11-08(美国电影学院影展)片长: 81分又名: 次郎的寿司梦 / 次郎は寿司の夢を見る



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vigoliu
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  • 发布时间: 2012-10-22 22:26
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