男士必吃的１２种食品


　　番茄。
　　番茄的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富，由于有助于析出血液中的盐分，因此具有降血压的功能。

　　黄豆。
　　很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患摄护腺癌的概率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

　　番瓜子。
　　男性40岁过后，大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现，让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其它症状。而且番瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混和，可以撒在沙拉上食用，或平日当零嘴吃。

　　胡萝卜。
　　能提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富β—胡萝卜素的胡萝卜大受欢迎，是因为它能预防癌症。

　　蚝海鲜。
　　男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。

　　大蒜。
　　具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能提供维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。

　　高维生素C食物。
　　男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉哈理斯的实验结果显示，给男性每天服用1000毫克的维生素C，连续服用60天后，他们的精子数增加60％，活动力增加30％，不正常的精子也减少了。高维生素C的食物有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。

全麦面包。
　　说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒缓，就利用烟酒来掩饰劳累和缓解压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于抗压。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

　　水。
　　人类脑部有75％都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。偏偏男人常一忙起来，就忘了喝水，若用饮料或汤补充体内水分，却会陡增热量，使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室，马上就倒上500毫升的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000毫升)。

　　深海鱼。
　　压力大，会让男性罹患高脂血症，中风的年龄层降低。深海鱼中的脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏血管特别有益。富含脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住美国心脏病协会建议，每星期至少要吃两次鱼。

　　茶。
　　绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。茶还有利尿、消除压力的作用，含有提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

　　红酒。
　　如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的概率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知，红酒对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60毫升以下。

　　注意饮食健康，是时时刻刻不可轻视的。男性朋友们一起来检视个人的饮食习惯吧！多吃对健康有益的食物，让我们用味觉、营养和行动一起来使高品质的生活建立在健康的根基上，这样路才走得更远。

学习！引以致用！