今天是

设为首页收藏本站桌面快捷网址导航手机访问应用排行榜标签帮助

六西格玛品质网 › 首页 › 品质体系›HACCP

HACCP

HACCP食品卫生与安全管理体系: HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中 ...; 2011-12-1 09:57

什么是HACCP认证?: HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）是"危害分析和关键控制点"的英文缩写，是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。该方法通过预计哪些环节最可能出现问题，或一旦出了问题 ...; 2011-8-3 17:45

HACCP的产生与发展过程: HACCP是危害分析与关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point)的英文缩写,现已成通行全球食品特别是水产界的概念。国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对其规定的定义是:生产(加工)安全食品 ...; 2011-8-3 16:00

如何实施HACCP计划: 1.对加工过程和投入的原材料进行危险分析。准备一份加工过程程序清单，标明在哪些地方可能发生重大危险，以及将采取或正在采取何种预防控制措施...; 2011-8-3 15:37

HACCP的认证常识: HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）“危害分析和关键控制点”是科学、简便、实用的预防性的食品安全控制体系，是企业建立在GMP（良好操作规范）和SSOP（卫生标准操作程序）基础上的食品安全自我控制的 ...; 2011-8-3 15:32

HACCP—常见问题解答: HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法...; 2011-8-3 15:26

提高HACCP体系认证质量初探: 近些年来，由疯牛病、禽流感、口蹄疫、二恶英等引发的重大食品安全问题在世界各地频频发生，严重威胁人类的生命健康，食品安全已经成为一个全球性的问题，全世界比以往任何时候都更加重视与关注食品的安全与卫生。目 ...; 2011-7-27 14:11

FMEA原理在HACCP体系中的应用: HACCP体系是建立在良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）基础上，以预防主的控制体系，更能保障食品的陌生安全，其经济效益和社会效益更为显著。这也是该体系逐渐被各国政府所接受，并在越来越多的食品生产 ...; 2011-6-17 13:49

HACCP简介！: 1．定义： 1．1 HACCP：Hazard (危害)Analysis（分 ...; 2011-6-17 13:49

HACCP原理——建立关键限值: 确定关键控制点 1、定义: 　　CCP(关键控制点):是指食品加工过程中的某一点,步骤或工序进行控制后,就可以防止,消除食品安全危害或其减少到可接受水平。　　这几个所指的食品安全危害是显著危害，需要HA ...; 2011-6-17 13:48

如何申请认证HACCP: 一、HACCP的定义 HACCP的定义HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写，-----即危害分析和关键控制点。国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对其规定的定义是: 生产(加工)安全食品的一种控 ...; 2011-6-17 13:45

HACCP的含义: HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威 ...; 2011-6-17 13:41

ISO22000& HACCP: HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）是危害分析和关键控制点的英文缩写，是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。该方法通过预计哪些环节最可能出现问题 ...; 2011-6-17 13:39

HACCP危害分析和关键控制点常见问题: 1、 HACCP的含义： HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威 . ...; 2011-6-17 13:20

HACCP在企业的建立: 危害分析及关键控制点（Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP），是由食品的危害分析（Hazard Analysis, HA)和关键控制点（Critical Control Point, CCPs)两部分组成的一个质量保证系统的管理方式。通过对 ...; 2011-6-17 13:19

12 3 4 / 4 页下一页

相关分类

• ISO9000
• TS16949
• SA8000
• HACCP

精彩培训推荐

最新招聘推荐

[东莞] 招聘 ME工程师

[东莞] 招聘 NPI高级品质工程师

[温州] 招聘产品开发工程师

[北京] 招聘企业信息化规划顾问

[巴彦淖尔] 招聘体系经理

[东莞] 招聘测试工程量师

[南京] 招聘工艺质量工程师

[上海] 招聘 SQE

[东莞] 招聘品质工程师

[宁波] 招聘产品过程质量工程师

[宁波] 招聘品质工程师

[北京] 招聘质量工程师

相关热贴

龙天推荐 /2

关于我们|版权声明|广告合作|手机客户端|Archiver|满意度|网站地图|六西格玛品质网 ( 粤ICP备05004669号 )

联系电话：020-38889805/06 值班电话：13160894846 Email: 1000@6sq.net QQ: 5877530 问题QQ群：8264719

GMT+8, 2012-5-18 20:20 , Processed in 0.064822 second(s), 14 queries , Gzip On.

By Dz3.0 Licensed

回顶部