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求助 ISO 9001案例分析 较急

1、当审核员对一家饭店进行审核时,要求营销部门提供产品要求评审的记录时,部门负责人说我们主要是对散客服务,从来不订合同,因此也不进行什么评审。

2、当审核员问到一家饭店的洗衣间时,审核员发现工作间窄小,温度很高,尽管有一台风扇不停的吹,工人还是汗流浃背,工程部的负责人解释说,因为是地下室无法安装空调,我们采用的方法是:把要洗的衣服装到洗衣炉内,开机后,工人们到走廊去休息,到时间后再来关机,取衣服。


大家讨论一下,此类问题审核员如何判断!

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维尔奇 (威望:0) (安徽 马鞍山) 钢铁冶金 总监

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第一个问题:需要对菜单进行评审,或者对服务项目进行评审。这属于质量策划的内容,我记不清具体条款号。

第二个问题:要看看洗衣房所洗衣物是谁的?如果是宾馆服务项目,明显是对顾客的需求所做的工作,这个环境是不适宜的。因此,可以判定工作基础设施问题。我也记不清具体条款号了。

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hiahia
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